Kupovni bosiljak u supermarketu košta 250 dinara za tri jadne grančice koje uvenu pre nego što stignete kući. Za godinu dana, na začine bacite preko 15.000 dinara. Vi možete napraviti sopstveni mikroklimatski sistem na balkonu za manje od 3.000 dinara koristeći odbačene materijale i osnovni alat. Zaboravite na fensi gotova rešenja koja pucaju na prvom mrazu; ovde pričamo o konstrukciji koja traje. Do 150. reči ovog vodiča znaćete tačno koje letve da tražite na stovarištu i kako da izbegnete da vam biljke istrunu zbog loše ventilacije.
Ekonomija začinskog vrta: Od bacanja para do balkonske džungle
Svežanj mirođije i peršuna su danas luksuz ako ih kupujete svaki dan. Ako naučite kako se zasije mirodija u tegli, već ste na pola puta, ali pravi staklenik produžava sezonu rasta za tri meseca. Prosečan komercijalni mini-staklenik od plastike košta 6.000 dinara i izdrži jednu sezonu pre nego što UV zraci unište spojeve. Moj sistem koristi reciklirano staklo i tretiranu borovinu. Vaš novčanik će osetiti razliku već u prvom mesecu berbe.
Skupljanje materijala: Gde pronaći letve koje nisu krive kao gudalo
Nemojte odmah trčati u velike lance prodavnica da kupite najskuplju građu. Potražite lokalne stolare i tražite ‘otpadne’ letve od ariša ili borovine. Ariš je prirodno otporan na vlagu i neće istrunuti za dve godine. Ako imate stare prozorske ramove koje je neko izbacio pored kontejnera, uzmite ih. To je besplatno staklo sa već gotovim ramom. Pazite na miris drveta; ako osetite jak, oštar hemijski miris, to je drvo tretirano opasnim fungicidima koji nemaju šta da traže pored vašeg bosiljka.
Stara okna ili pleksiglas?
Staklo je teže, ali zadržava toplotu 40% bolje od jeftine plastike. Pleksiglas će požuteti i postati krt. Ako koristite staklo, moraćete da ojačate uglove čeličnim ‘L’ profilima.
Zašto vam treba JIS šrafciger (a ne Phillips) za ovaj posao
Većina vijaka koje ćete naći na stovarištima ima krstastu glavu, ali ako koristite običan Phillips šrafciger na japanskim ili specifičnim industrijskim vijcima, samo ćete ‘pojesti’ glavu šrafa. Rezultat? Frustracija i uništen materijal. Koristite JIS (Japanese Industrial Standard) bitove. Osetićete kako alat ‘grize’ metal bez proklizavanja. To je razlika između profesionalnog spoja i onoga što se rasklati nakon prvog jačeg vetra na balkonu.
Sastavljanje okvira: Ne budite lenji sa predbušenjem
Svaki put kada zabijete šraf direktno u suvu borovu letvu bez prethodnog bušenja rupe, rizikujete da drvo pukne duž godova. Koristite burgiju koja je za 1mm tanja od šrafa. Slather, odnosno obilno nanesite vodootporni lepak za drvo (D3 klasa) na svaki spoj pre nego što zategnete vijke. Drvo mora da ‘diše’, ali spoj mora biti nepomičan. 
Fizika kondenzacije: Zašto se vaši začini kuvaju, a ne rastu
Staklenik bez ventilacije je smrtna kazna za biljke. U podne, temperatura unutar zatvorenog staklenika na suncu može skočiti na 50°C. To će skuvati ćelijski zid vašeg bilja. Morate ugraditi ‘kip’ mehanizam na krovu.
UPOZORENJE: Nikada ne ostavljajte potpuno zatvoren staklenik na direktnom suncu duže od dva sata. Hidraulični pritisak unutar stabljika će popustiti i biljka će bukvalno proključati u sopstvenom soku.
Za optimalnu vlagu, razmislite o tome kako se pravi sistem za automatsko zalivanje, jer mali prostori gube vodu neverovatno brzo.
Anatomija katastrofe: Kako sam ubio prvu turu bosiljka
Pre šest godina, napravio sam staklenik koji je bio ‘savršeno’ izolovan. Hermetički zatvoren. Za tri dana, unutrašnjost je mirisala na trulež, a ne na začine. Na zidovima se pojavila bela, paučinasta buđ. Problem? Nedostatak protoka vazduha. Ako preskočite drenažne rupe na dnu i ventilacione otvore pri vrhu, pravite inkubator za gljivice. Popravka je bila bolna: morao sam da bušim već ofarbanu konstrukciju, što je dovelo do ljuštenja zaštitnog sloja. Nemojte ponoviti moju grešku.
Proračun težine: Da li će vaš balkon izdržati betonski poduhvat?
Prema IBC standardima, većina balkona je projektovana da izdrži određeno opterećenje po kvadratnom metru. Ako planirate da na dno staklenika stavite teške saksije, budite oprezni. Naučite kako napraviti betonsku saksiju, ali je koristite samo ako je vaš balkon betonski i armiran. Za drvene terase, držite se lakših plastičnih posuda sakrivenih unutar drvenog kućišta.
Zašto drvo propada: Nauka o truljenju
Voda se uvlači u kapilare drveta. Kada se smrzne, ona se širi za 9% i razara strukturu celuloze iznutra. Zato je važno da svaki rez drveta premažete lanenim uljem ili ekološkim lakom na vodenoj bazi. Izbegavajte lakove sa visokim sadržajem VOC-a (isparljiva organska jedinjenja) jer će to bilje posle završiti u vašoj supi. Pre nego što postavite zemlju, pročitajte kako sacuvati kucne biljke da biste razumeli ciklus svetlosti koji je ključan za balkonske uslove.
Završni radovi i zaštita od vetra
Na 10. spratu, vetar nije povetarac, on je sila. Vaš staklenik mora biti ankerisan za ogradu balkona. Koristite pocinkovane čelične obujmice. Nemojte misliti da će ga težina saksija držati na mestu. Jedna oluja i vaš trud će završiti na haubi komšijinog auta. Izbrusite ivice, nanesite poslednji sloj ulja i uživajte u mirisu koji dolazi iz vašeg novog, ručno pravljenog sistema.