Torta od kokica - apsolutni hit za filmske večeri

Ocijeni tekst
(1 Glas)

Filmsko veče uz dobro društvo već se sprema nekoliko dana. Red je došao na vas da ugostite prijatelje i preporučite da odgledaju filmove koji su vas oduševili proteklog mjeseca. Kako li će se njima dopasti vaš izbor filmova? Kako će odregovati na vaše gostoprimstvo? Da li će uspijeti naći dovoljno slobodnog vremena za druženje? Za sve te stvari, odgovor se nalazi u vama samim, vašem osmjehu i raspoloženju, posebnu u odabiru društva.

Postoji jedna stvar koju mogu da vam predložim! Ako je ispunite, vaši prijatelji će se sigurno vratiti po još filmova. Iako neki smatraju da su piće, filmski zvučnici i HD slika presudni za dobru zabavu, ja smatram da , pored svega toga, treba samo najjednostavniji sastojak koji se nalazi u svakom kinu pomiješatu sa čokoladom. Za to veče mogli biste da pripremite tortu od kokica! Omiljeni proizvod kukuruza, hranljiva grickalica “ sport za zube, melem za crijeva”, utopiti u čokoladno carstvo, ohladiti nekoliko sati i zagriznuti. Imaćete slatko-slanu poslasticu i hrskavi zvuk pri svakom zalogaju. Vrijeme pripreme je nekih pola sata, a za hlađenje bi bilo najbolje kada biste izdvoji poslijepodne ili neka 3 sata.

Za koru ovo su potrebni sastojci

Najobičnije kokice ubrzo postanu tortaNajobičnije kokice ubrzo postanu torta

  • 300g mliječne čokolade (ili čokolade za kuvanje)
  • 90g kukuruza kokičara
  • ulje

Sastojci za kremu

  • 6 kesica želatina
  • 500g niskokaloričnog sira
  • 150ml pavlake
  • 50g kristal šećera
  • 300ml slatke pavlake
  • 2 kesice vanilin šećera
  • sok od jednog limuna

Ovako teče priprema:

  1. Prvo ćete napraviti koru, i to započevši sa mliječnom čokoladom. Čokoladu izlomite i otopite, ako ste spretni pokušajte na pari da to učinite. Zahtijeva malo više vremena, ali nutricionisti ovaj način preporučuje jer je zdraviji.torta od kokicaTorta od kokica - živo vesele boje i za dječiji rođendan Naredna šerpa na šporetu treba da bude za pečenje kokica. Ne čekajte da se kolo zagrije, nego na hladnom kolu stavite šerpu i ispunite je sa maslinovim uljem (možete i suncokretovim) toliko da ravnomjerno prekrije dno. Odmah istresite kukuruz za kokanje. On treba da se podjednako zagrijava sa uljem. Čim počnu da se javljaju kokice, pomjerajte šerpu lijepo-desno dok ne osjetite da više nema kukuruza, ili da je vrlo malo ostalo. Nemojte da solite kokice, odmah po navici, nego ih ostavite da se malo ohlade, te zatim isjecite najsitnije što možete i pomiješajte sa čokoladom. To je vaša smjesa za koru, koju ćete sada da ispečete. Pleh obložite folijom, izlijte smjesu za koru i ostavite da se peče. Ne treba da bude duže od 20 minuta na laganoj temperaturi. Provjeravajte često, kako ne biste prepekli.
  2. Za krem prvo treba da pomiješate sir sa pavlakom, šećerom, sokom od limuna i želatinom. Nakon što dobro, ručno, izjednačite ovu smjesu za krem, ostavite je u frižider da se ohladni. Po hlađenju, dodajte ovom kremu slatku pavlaku i vanilin šećer.
  3. Sada samo trebate ove dvije komponente da spojite u savršenu poslasticu, za sve ljubite kokica i slatkog. Kremom premažite ispečenu koru i ostavite da odstoji u frižideru nekoliko sati. Predlažem da je ukrasite kakaom i izrendanom čokoladom. Možete staviti i komadiće sezonskog voća, male i raznobojne bombone. Poslužite vašu tortu gostima i slušajte komentare, ili možda tišinu i žvakanje. Hmm, ima li šta bolje.

Prijatno i dobru zabavu želim! Na ovom videu, možete da pogledate još jednu neobičnu ideju za pravljenje torte od kokica:

Trebalo bi da izgleda nešto poput torte na slici, koja me nekako podsjeća na bonžitu. Ako napravite nešto ovako, podijelite utiske.

Ako vas ovaj recept nije dovoljno oduševio sa svojim super hrskavim kokicama, onda pogledajte još jedan fenomenalan recept za tortu Ledeni vjetar - recept koji će vas jednostavno otpuhati.



Ana Savić

Ana Savić

Ana je  blogerka i autorka iz Beograda. Uživa u pisanju i kreativnim poslićima. Trenutno radi kao freelancer za brojne websajtove. Smatra da i posao mora biti zadovoljstvo i da se svemu mora prići sa ljubavlju. Voli putovanja, DIY (uradi sam), stripove i knjige, te naučnu fantastiku. Anu možete pratiti ako je dodate na Google+.

Pratite nas i na Fejsu