Paradajz supa - zdrava i ukusna

Ocijeni tekst
(3 glasova)

 

Naučite da napravite klasičnu paradajz supu na veoma jedostavan način. Ovo veoma zdravo predjelo sadrži veoma malo kalorija, a mnogo vitamina.

Potrebno vam je:

  • 300g paradajza=32kalparadajz_supa
  • 1 supena kašika maslinovog ulja= 90kal
  • sol
  • kafena kašika šećera=45kal
  • 200ml vode

Paradajz operite, ogulite i isjeckajte. Stavite ga u šerpicu sa vodom i kratko prokuhajte da ne izgubi mnogo vitamina pri termičkoj obradi. Sve zajedno izmiksajte u blenderu ili procijedite kroz pasirku. U šerpicu dodajte ulje, zagrijte na laganoj vatri i dodajte izmiksani paradajz. Začinite sa soli i šećerom(da se ublaži kiselkast ukus). Ukoliko volite začine kao što su origano ili bosiljak onda dodajte u vruću supu i poklopite.

U paradajz supu možete dodati i sitniju tjesteninu ali će vam ovo povećati kaloričnost obroka. Bez ikakvih dodataka ovako spremljena supa sadrži na 100g samo 20kal. Klasična supica u vašem tanjiru može biti i za  samo 15 min. ukoliko imate blender. Zato brzo do šporeta i priredite sebi zdravu paradjaz supu koja osvježava, posebno dok je u toku sezona ovog povrća.



Pratite nas i na Fejsu