Recept za domaći Kit Kat

Ocijeni tekst
(5 glasova)
Ovaj Kit kat iz domaće proizvodnje ima zaista odličan ukus. Ne vjerujem da ćete naći bolju kopiju Kit kat recepta. Ukoliko ste i sami fanovi Kit kat čokoladice ovaj recept morate probati. Lako je pratiti uputstvo, i veoma lako ćete napraviti veoma ukusno zadovoljstvo. Naravno, Kit kat iz domaće kuhinje je i zdraviji od ovog komercijalnog tako da je korist višestruka.

Potrebni sastojci za izradu Kit kata

  • jedna kutija krekera (važno je da budu u obliku kvadrata)
  • jedna šolja putera
  • 2 šolje krekera ili keksa u mrvicama (koji je zaslađen medom ili melasom)
  • 1 šolja smeđeg šećera
  • 1/2 šolja bijelog šećera
  • 1/2 šolja punomasnog mlijeka
  • kako_napraviti_domai_kit_katVjerujte, uistinu su ukusne
  • 2,25 šolje čokoladnog mlijeka
  • 1 šolja kikirikija
  • 1.5 šolja neke druge sjemke poput indijskog orašćiča i sl
  • 200g čokolade mliječne, najbolje je koristiti nesstle čokoladu jer ima sličan okus

Uputstvo za izradu Kit kata

  1. Manju tepsiju premažite uljem i poredajte krekere
  2. U tavi ili šerpi istopite puter i postepeno dodajite mlijeko i šećer te pustite da proključa. Kda proključa dodajte mrvice keksa ili krekera i kuhajte 5min miješajući neprestano.
  3. domaci_kit_kat
    Redajte pažljivo i uredno
  4. Kada ste skuhali taj fil, polovinu pospite preko krekera, pa poredajte još jedan sloj krekera. Ostatak fila pospite po drugom sloju krekera te poredajte još jedan sloj krekera. Slažite krekere pažljivo jedan na drugi. Ostavite da se ohladi, pa stavite u frižider da se stegne.
  5. Istopite čokoladu u mikrovalnoj ili pomoću pare sa dvije posude.
    domaci_kit_kat_1
    Postepeno dodavati uz stalno miješanje
    Ovdje smo već objasnili kako se topi čokolada. Kikiriki i druge sjemenke po želji isjeckajte na male komadiće i dodajte ih u rastopljenu čokoladu. (Originalni Kit kat se pravi od kikiriki putera u čvstom stanju kao i butterscotch chips-a koje je malo teže pronaći kod nas. Ako uspijete samo njih rastopite i premažite gorni sloj. Pred ovoga možete koristiti ekstrakt kikiriki putera ili butterscotch-a - koji je zapravo alterantiva čoladi, a pravi se od smeđeg šećera, vanilije kreme, putera, kukuruznog sirupa i sl).
  6. Premažite čokoladom gornji sloj krekera.
  7. Isjecite sve na željenu veličinu nakon što se ohladi do sobne temerature.

To je sve. Uživajte u čokoladicama Kit kat koje ste sami pripremili.

domaci_kit_kat_2recept_za_domaci_kit_kat_5recpet_za_cokoladicu_6



Pratite nas i na Fejsu